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自建冷库放樱桃,错峰销售收益大

时间:2014-06-12编辑:浏览:

库华】把樱桃存在冷库里,一般可以多放一到两个月的时间。一些有经验的果农提醒,将樱桃错开时间销售,每斤大樱桃可以多卖四五块钱,效益可观!

如果自己没有冷库,要租用的话。以美早为例,当市场价17元每斤时入库,存放一个月,冷库储存费用每斤0.5,保温盒每个3.5,每个盒内的保鲜膜0.5,再加上人工费、运输成本等,拿出来后每斤多卖四五块钱,几乎不赚钱。从长远利益出发,库华建议果农可自建一个果蔬保鲜库,出了可以存放樱桃还可存放其他果蔬!一库多用,非常划算。

冷库储存果蔬可以延长果蔬的销售时间,等待一两个月后高价出售!如果您有果蔬冷库建造的意向,请致电www.366.net!为您提供自建冷库指导。

樱桃贮藏工艺

1、果实入库之前对库房进行消毒处理,消毒剂以CT-高效库房消毒剂为佳,库温应在果实入库之前降至3—4℃。

2、选择八、九成熟果实充分着色尚未软化的果实采收,采收时要带果柄,带雨采收及采前3—4天下雨、果园灌水的果实不耐贮藏。采前喷布0.5%氯化钙可提高耐藏性。

采收后的果实可直接在田间装入内衬大樱桃保鲜袋的箱中,每箱装量4—5㎏,同时均匀放入CT2号保鲜剂,用量是1包/㎏,每包用大头针扎两个透眼。装箱前要剔出病、烂成熟度过大的果实。装箱后应马上入0℃库敞开袋口预冷。

3、预冷时间约为10小时,以果温达到0℃时加入黑药4包,注意药包不要直接接触果实,用卫生纸包一下,然后扎紧袋口。

4、 管理:在贮藏过程中,库温保持在0℃,相对湿度保持在90%-95%。

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