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    冷库常规的日常维护和定期保养要注意哪些方面2016-05-12
    温度的波动会影响储藏物品的保鲜期和保质期。冷库常规的使用寿命在15-20年,但这需要冷库管理人员做好冷库的日常维护和定期保养,否则随着运行时间的推长,库体和设备的损耗会影响冷库...
    冷库日常维护-冷冻库房温度湿度的严格控制2016-05-11
    冷库的库房管理工作涉及多方面的要求,商家或个人都应尽量建立和健全岗位责任制,做好每一项工作,才能保证持久的冷库冷藏冷冻保鲜效果,同时也延长所建造冷库的使用寿命。冷库的维护管理人员在日常维护中要严格控制冷库的温度和湿度,尤其是存放易腐食品的低温冷藏冷冻库。...
    冷库尤其是食品冷库的卫生和消毒方法2016-05-10
    冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、茶叶等的恒温贮藏,尤其适用于易腐或生鲜食品的低温储藏。企业根据所储藏食品的种类和数量等筹建不同规格的食品冷库满足...
    茶叶保鲜库的茶叶存放规范2016-05-09
    春季名优茶生产以后,温度和湿度均有明显增高的趋势,极易加快茶叶氧化变质速度,未售完的名优茶茶叶应及时存入茶叶保鲜库,越早越好。那在茶叶保鲜库中存放中有哪些需要注意的呢?...
    食品从食品冷库取出后解冻过程中的变化2016-05-08
    肉类等食品的储藏保鲜需在零下18℃的环境下,消费者从超市、商场买回去的新鲜冷冻食品需解冻后才能被正常烹饪和享用。那食品从食品冷库取出后解冻过程中的变化是怎样的呢,会遇到哪些问题呢?...
    冷库保养尤其是夏季冷库保养要怎么做?2016-05-07
    夏季来临,食品行业做冷库的商家和个人越来越多,以保障食品安全和稳定经济收益。冷库的保养是需要定期做的,维护规范是需要严格遵循的。那冷库保养尤其是夏季的冷库保养应该要怎么做呢?...
    小型冷库装配式冷库的保养常识2016-05-06
    杭州小型冷库建造、浙江小型冷库建造,如一个10立方左右的小型冷藏库,造价在1~2W之间,具体请将计划建造的小型冷库尺寸、存放物品等情况跟www.366.net的专业工程师沟通,他将给您具体的设计和报价方案,0571-87139668!...
    肉类冷冻库的肉冷冷却间怎么设计建造?2016-05-06
    肉类冷冻库的库房跟其他冷库的库房设计相似,主要由冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间等组成。其中肉类冷冻库的冷却间是对食品进行加工冷却的房间,是将热负荷还很大的肉类快速降温,但不应降得太低造成肉类产生冷害。肉类冷冻库的肉类冷却间怎么设计建造呢?...
    冷库设计建造安装时的水源选择2016-05-05
    冷库设计建造安装时的水源选择有地下水源、地表水源、城市自来水等,每种水源类型有各自的特点,冷库设计建造安装的水源选择应根据实际情况评估后慎重确定。...
    气调冷库气密性强特点下的建造规范2016-05-05
    果蔬气调冷库建造对冷库库体的气密性要求很高,否则会影响所储存水果蔬菜的新鲜度和保质期,失去气调冷库高于普通保鲜库的保鲜性能。www.366.net,12年冷库设计建造工程商,基于已有的果蔬气调冷库建造经验和案例,与大家分享几项气调冷库气密性建设时的硬性要求。...
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